Dünyanın En Iyi Kaşar Peyniri
En irilerinden seçtiğimiz patatesleri bir fırça yardımıyla iyice yıkayıp kuruluyoruz.
Dünyanın en iyi kaşar peyniri. Tiramisu buna en iyi örnektir. Peki türkiye nin en kaliteli ve lezzetli kaşar peyniri markası hangisidir. Sırrı yüksek yaylalarda tatlı ot yiyen zavot ineklerinin yağlı. En iyi en kaliteli ve en uygun fiyatı bulacağınız tek adres.
Kars eski kaşarı kars taze kaşarı kars gravyeri kars yöresel peynir çeşitleri kars kara kovan balı kars süzme balı kurutulmuş kaz eti tulum peyniri günlük süt süt kaymağı. Benim sıralamamda emekle sabırla yapılan divle obruk çorum kargı gibi tulum peyniri çeşitleri ilk sıraları paylaşıyor. Gerçek kars kaşarı ya da kars peyniri hakkında keyifli bir araştırma yaptık. önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 1 buçuk saat kontrollü olarak pişiriyoruz.
Ama iyi kaşar yapan küçük üretici o kadar azaldı ki. Fırından çıkarıp ortasına kesik atarak dikkatlice açıyoruz. Gezerken yemeyi sevenlere dünyanın en iyi peynirleri arasına girdi. Köyde koyun ve keçi sütünden üretilip mağarada bekletilen peynirler gurmeler tarafından dünyanın en kaliteli peynirleri arasında nitelendiriliyor.
Tatlı ve peynir karışımlı lezzeti ağzımızda eşsiz bir tat bırakır. Taze kaşar peyniri taze kaşar peyniri ekici nin en kaliteli sütlerden ürettiği taze kaşar peyniri 400 g 700 g 1000 g ve 2000 g lık paketleriyle bütün öğünlerin vazgeçilmezidir. Kaşar peyniri başta kahvaltı sofralarında olmak üzere diğer öğünlerde yemeklerle ve pizza gibi farklı tatlarla da. Içkilerin yanında peyniri sıkça görürken tatlılarla da görebiliriz.
Sizin istekleriniz bizim işimizdir. Peyniri genellikle karşıt lezzetlerle tüketiyoruz. Gastronomi bugün dünyanın bir trend haline takip ettiği akımın adı. Durum böyle olunca farklı markaların kaşar peynirlerini marketlerin reyonlarında ister istemez görüyoruz.
Gastronominin ana kaynaklarından biri de yerel lezzetleri gerçek üretim teknikleriyle kullanmak. Türkiye nin 1 numaralı kaşar peyniri markası seçilen muratbey böylece dünya çapındaki markaların da sahip olduğu qudal kalitede 1 numara madalyasını taşımaya hak kazandı. Kars gravyeri 2300 rakımlı köylerde boğatepe köylülerince üretilir.