Bursa Da En Iyi Iskender
Ogrendik ki en iyi iskender yapan yer burasiymis.
Bursa da en iyi iskender. Kebapçı iskender kadar popüler olmaması ve iskender lezzetinin en az onun kadar iyi olması da tercih sebebi. Lokaller ona mavi dükkân da diyor. 1867 yılından beri şehrin en iyi iskender dönercisi olan mekan şimdiye kadar yediğiniz dönerleri unutturacak cinsten. Bursa da en iyi iskender kebap ı sunan bir diğer adres kebapçı hüseyin usta dır.
Ikisini de denedik ve açık söylemek gerekirse aralarında aman aman bir fark görmedik. Bursa gezimiz boyunca bursa da en iyi iskender arayışımızdaki karmaşanın baş kahramanı ile konuya girizgâh yapacak olursak hikayemizin ana kahramanı bu mekan olurdu. Mekan aynı tarihi atmosferi ve otantikliği ile yıllardır. Bursa da iskender nerede yenir in ilk cevabıdır kendisi.
Nam ı diğer mavi dükkan. Domates sosunun süzme yoğurdun ve o kızgın tereyağının tadı bile sizi alt üst edecek cinsten. Iskender in lezzet sirri bursa da uludağ yaylalarında yetişen otlar ve taze kekiklerle beslenen koyun ve kuzular iskender in tarihi lezzetini var eden en önemli ayrıntıların başında gelir. Bu mekandaki kebabın lezzetinin sırrı olarak sadece hüseyin usta nın bildiği eti marine etme şekli.
Iskender kebabın yaygın ve meşhur olduğu şehir bursa da gidebileceğiniz en iyi 8 kebapçı bu listede sizlerle. Biz ise kendisine kebapçı iskender diye sesleniyoruz. Işin uzmanı bursalılara sorduk bursa da en iyi iskender nerede yenir oyları 45 şer 45 şer 2 yer topladı. özellikle bursa da yaşayanların ilk tercihleri arasında bulunan kebapçı hüseyin usta da değerlendirilmesi gereken mekanlardan.
Bursa da en iyi iskender kebap yapan aynı zamanda iskender efendinin çocuklarından cevat iskenderoğlu nun mekanı kebapçı iskender e ufaktan bir girizgah yapalım. Bursa da en iyi iskender nerede yenir. Ağırlıklı olarak bursa halkının tercih ettiği bu mekanda fiyatlar uludağ kebapçısı veya kebapçı iskender e oranla daha uygundur. Bursa nın nesi meşhur denilince veya bursa da ne yenir denilince insanların aklına gelen ilk lezzet şüphesiz bursa iskender kebabı bursa iskender.
Kapıda nerde nasıl sırada duracağını soyluyorlar. Bursa iskender kebap yenilecek yerler çok önemlidir. Meşhur küçük mavi dükkan yani kebapçı iskender. Ama ikisininde lezzet olarak bir kafa öne geçtiği noktalar var onlar da aşağıda anlattık zaten.
Iceriye sırayla siparişi ni ayak üstü söyleyip öyle giriyorsun. Kebapçı hüseyin usta. Insanlar bursa iskender nerede yenir bilmek istiyor. Bu etlerin farklı bölümlerinden bir araya gelen lezzet harmanı pide tereyağı sos yoğurt domates yeşil.
Bursa da mola verdik. Servis ve sunum da kötüydü. Iskender e gelince cok da iyi degildi.